Bahan-bahan:
4 buah kentang ukuran sedang
1/2 buah wortel, cincang halus
100 gr dagng, cincng
2 butir telur, kocok lepas
Bumbu halus:
4 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara Memasak:
Goreng kentang kemudian haluskan
Campur kentang, wortel cincang, daging cincang dan bumbu halus, aduk rata.
Bentuk bulat-bulat, celupkan ke kocokan telur, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, hidangkan sebagai lauk.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar